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• 晚上吃紫薯會發胖嗎

  如果是晚上用紫薯作為主食并不會發胖，但如果紫薯是在晚上睡覺前作為夜宵可能會發胖。紫薯本身是一種粗糧，歸根結底也是一種糧食，是含有熱量的，如果用同樣重量的紫薯來代替同樣重量的糧食，如饅頭、面條、米飯等對于血糖是有利的，因為所含熱量相對要少，而且熱量吸收速度，要比糧食、精糧慢很多，所以血糖升高的速度慢，也會有改善體重的作用。但如果把紫薯錯誤的理解為是能夠降糖的，在吃飯之外吃了大量的紫薯，一方面會導致胃被撐開、胃會不舒服；另外，所有吃到肚子內糧食的熱量最終都會被人體吸收，吸收后就會儲存起來，變成脂肪，就會發胖。如果紫薯作為糧食的替代品肯定不會發胖，但如果錯誤的把紫薯認為是改善血糖的物質，晚餐正常吃，在睡覺前又吃了大量的紫薯，此時叫做加餐，是會導致發胖的。

  

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  袁曉勇 副主任醫師北京大學第一醫院

  2022-06-24 15474次

• 紫薯的功效與作用

  紫薯是生活中常用的一種食品，它有很強的保健作用：第一，紫薯當中硒和鐵含量非常豐富，它是人體抗衰老、抗疲勞、補血的一個必要元素。特別是硒，被稱為抗癌大王，易被人體吸收，可以在血清中修復心肌，增強人體的免疫力，清除體內的自由基，它能夠抑制癌細胞的DAN合成，和癌細胞的分裂和生長，預防胃癌、肝癌等等有很重要的作用。第二，紫薯富含有纖維素，它能夠增加糞便的體積，促進腸蠕動，清理腸腔滯留的黏液、積氣、腐敗物，排除糞便中的有效的物質和一些癌性的物質，能夠保持大便的通暢，改善消化道的環境，防止胃腸疾病的發生。因此它又有改善便秘，潤腸通便的作用。

  

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  李蘊銣 主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院

  2018-10-17 108039次

• 減肥期間能吃紫薯嗎
  在減肥期間可以吃一些薯類，但是紫薯油脂量和熱量很大，所以建議大家在減肥期間應少量使用，每天不超過50克，同時還要減少其他高熱量和高油脂食物的攝入。減肥建議控制飲食，運動瘦身，如練瑜伽，仰臥起坐瘦腹部，跑步機，騎自行車鍛煉瘦腿，俯臥撐瘦上肢，練習呼啦圈可以瘦腰。不應該口服藥物為主，減肥有耐心和恒心，堅持就是成功，不論哪種減肥藥都不安全，也沒有廣告上說的那么管用，想減肥最好還是運動加飲食控制，比較安全有效。特別注意少喝酒或不喝酒，少吃肉類食物，多吃蔬菜和水果，少吃主食甜食等，另外，運動前喝一杯白開水，減肥期間還可以適量的吃一些雞胸肉等等。
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  張碩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-10-31 19289次

• 減肥吃紫薯好嗎
  紫薯雖好但不能多吃，紫薯的飲食禁忌：紫薯是地瓜家族中的一員，是一種含有極高營養的食物。紫薯味道香甜，整個果實都是紫紅色，紫薯含有大量的硒元素和花青素，花青素對一百多種疾病有預防和治療作用，還有超過百余種的營養物質，多吃一些紫薯可以預防疾病，提高身體的免疫力，但對減肥的人來說不宜多吃紫薯。紫薯的食用禁忌：紫薯含有氧化酶容易產生氣，吃多了會腹脹、呃逆、放屁，紫薯含糖量高，吃多了可以刺激胃酸大量分泌使人感到燒心，阻滯脾胃，氣滯食積者應慎食。忌單吃紫薯，應該搭配優質蛋白的食物一起吃，會營養更全面，要忌生吃，紫薯要熟透再吃，因為淀粉粒不經高溫破壞難以被消化。紫薯雖好但不能多吃，紫薯的飲食禁忌，紫薯含有大量的花青素，這種物質是延緩衰老抗氧化最好的，是科學界發現的防治疾病，維護人類健康，最直接，最有效，最安全的自由基清除劑。
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  張碩 主治醫師錦州市中心醫院

  2018-10-30 64079次

• 胃癌能吃紫薯嗎
  紫薯是一種非常不容易消化的食物，常常會引起飽腹感，并且出現腹部疼痛也是有可能的，胃癌的病人盡量要避免吃紫薯，需要多吃一些柔軟，易于消化，溫和的食物，對于胃腸道的蠕動功能有一定的防護作用，綠色的蔬菜和新鮮的水果就是非常不錯的選擇。
  李志明 主治醫師朝陽市第二醫院

  2019-02-14 2203次

• 胃炎能吃紫薯嗎
  病情分析：胃炎患者可以適當吃點紫薯，能護胃，養護黏膜，同時又能加快腸胃組織的修復，胃炎跟平時不規律飲食或是情緒波動太大有關系的，紫薯富含蛋白質、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質。意見建議：平時也要注意飲食清淡，避免吃生冷、油膩、辛辣、刺激性的食物，要注意少食多餐、細嚼慢咽，平時要適當的吃一些新鮮的蔬菜水果，要注意多喝一些溫開水，多注意休息，要適當的鍛煉身體。
  伍潔 主任醫師牡丹江市第二人民醫院

  2022-06-24 2001次

• 紫薯能減肥嗎
  紫薯作為一種營養豐富的粗糧，不僅美味可口，還具有一定的減肥功效。其低熱量、高纖維以及富含微量元素的特點，使其成為眾多減肥人士的理想選擇。紫薯的減肥作用主要體現在以下幾個方面：1、低熱量高纖維紫薯的熱量相對較低，每100克紫薯中的熱量遠低于同
  馬小麗 主任醫師首都醫科大學附屬北京同仁醫院

  2024-12-19 0次

• 減肥能把莜面當主食嗎
  減肥的患者，一般是能把莜面當主食的。莜面是人們日常生活中常見的面食，是由莜麥制成，它含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素、礦物質等營養物質，吃適量的莜面能給身體提供營養，也可以做成面條、面餅等。減肥屬于以減少人體過度的脂肪、體重為目的的行為方式，適度減重可降低患肥胖癥的風險，也可提高有肥胖并發癥的患者的
  郭明冬 主任醫師中國中醫科學院西苑醫院

  2022-07-15 233次