妙手醫(yī)生精選
慢性腎炎患者一旦出現(xiàn)腎功能不全之后，建議根據(jù)腎功能減退的程度采用低蛋白，低磷飲食。
目前低蛋白飲食對(duì)于輕度腎功能減退者，蛋白質(zhì)的攝入量一般限制在每公斤體重每天0.6克，如果腎功能減退又合并大量的蛋白尿可以適當(dāng)放寬，但不建議超過(guò)一克每公斤體重每天，以免加重腎小球高濾過(guò)以及腎小球硬化。攝入的蛋白質(zhì)應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白為主，比如瘦肉，蛋清，牛奶，魚等。
對(duì)于慢性腎炎患者，腎功能損害長(zhǎng)期低蛋白飲食可能會(huì)導(dǎo)致機(jī)體的負(fù)氮平衡，必須氨基酸缺乏，甚至蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良，建議同時(shí)服用α酮酸來(lái)補(bǔ)充必需氨基酸。
在低蛋白飲食時(shí)，應(yīng)適當(dāng)?shù)脑黾犹妓衔锏臄z入以保證機(jī)體基本能量的需求防止負(fù)氮平衡。對(duì)于高血壓比較嚴(yán)重的患者應(yīng)限制鹽的攝入，特別應(yīng)注意食物中含鹽的調(diào)味品，盡量少吃鹽腌制的食品以及各類咸菜。對(duì)于高脂血癥的患者，應(yīng)當(dāng)限制脂肪的攝入。
