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• 熬中藥的方法

  熬中藥首先應(yīng)該選擇較為合適的器皿，最好選擇砂鍋，不要用鐵鍋或者是鋁鍋，因?yàn)殍F鍋和鋁鍋會(huì)和中藥的成分發(fā)生反應(yīng)，影響療效。煎藥的時(shí)候應(yīng)該將一副藥取出來，浸泡半小時(shí)到一小時(shí)，一般水量高出飲片兩公分左右，也就是一指左右，這樣有利于藥物的有效成分的溶出，也可以減少煎藥的時(shí)間。然后浸泡后，將中藥連同泡藥的水，一起放到鍋中煎煮。一般先用武火煎煮至開鍋后轉(zhuǎn)用文火，文火大約煮15分鐘左右即可以關(guān)火，關(guān)火后應(yīng)該趁著藥液還熱的時(shí)候進(jìn)行過濾。倒出藥液后加水再上鍋煮，與前次相同的火候和時(shí)間。將二煎的藥液倒出，與頭一煎的藥液混合后，一起服用。一般是分兩次服用完，一般是飯后20分鐘服用。這里要注意，有一部分藥物是后下的，還有一部分藥物是先煎的。后下的藥物，一般是在第一煎的時(shí)候，煎10分鐘左右以后再后下藥物。先煎的藥物，一般是石頭類的藥物，像煅龍骨、煅牡蠣或者珍珠母，一般是在頭一煎藥物還沒開始煎之前，先煎30分鐘以后再煎第一劑的藥物。

  

  02:10
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-03-13 90810次

• 中藥能用鐵鍋熬嗎

  中藥是不能用鐵鍋進(jìn)行熬的，因?yàn)殍F鍋當(dāng)中含有大量鐵質(zhì)，在高溫的條件下鐵元素的化學(xué)性質(zhì)是不穩(wěn)定的，很容易導(dǎo)致鐵鍋的金屬離子和中藥中的一些成分發(fā)生反應(yīng)，會(huì)使藥物失去藥性或者產(chǎn)生一些有毒的物質(zhì)，服用后不僅不能使疾病得到有效的調(diào)理，而且有時(shí)還會(huì)使身體的健康受到損害。并且用鐵鍋熬的中藥有鐵銹味，還會(huì)影響口感。在臨床中中藥可以用材質(zhì)穩(wěn)定的鍋熬，比如用不銹鋼的鍋、砂鍋、搪瓷鍋，也可以用玻璃的，這種材質(zhì)都非常穩(wěn)定，不會(huì)和藥物里面的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。中藥不能用鐵鍋熬制之外，也不能用鋁鍋、銅鍋等熬制，這樣的金屬來熬制，都會(huì)發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，在平時(shí)熬中藥時(shí)一定要注意。

  

  01:42
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-06-24 31557次

• 免煎中藥和煎的哪個(gè)好
  中藥湯藥是直接用藥材加水煎煮，小火煎熬。這樣能讓藥材中的各種有效成分更好的留在湯藥中，可以比較好的被人體吸收。而中藥免煎顆粒是用煎煮好的湯藥加工，做成藥丸，雖然也有效果，但是藥丸的形式吸收率低一些，不如直接煎服的效果好。所以如果條件允許，盡量還是選擇用小火慢慢煎熬，這樣能更好地發(fā)揮每種藥材的藥效，當(dāng)然如果沒有時(shí)間熬制，使用免煎中藥也是可以的。
  語音時(shí)長 01:12”
  趙岱 主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）

  2019-10-18 17584次

• 免煎中藥開水還是溫水
  免煎中藥是指采用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，仿照傳統(tǒng)藥湯劑煎煮的方法，將中藥飲片浸提、濃縮、干燥等工藝精制而成的中藥配方顆粒。中藥配方顆粒保持了中藥飲片的性味與功效，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，適合中醫(yī)臨床辨證施治、處方加減的需要。大多數(shù)的配方顆粒應(yīng)該使用沸水沖服，否則藥物不容易消化，一般不選用自來水，礦泉水，茶，咖啡等沖服，少數(shù)的藥物應(yīng)該使用溫開水沖服，如紫河車，乳香，沒藥等，如用沸水沖服，其腥臭味特別重，許多人會(huì)感到惡心嘔吐，若用溫水沖服，腥臭味則會(huì)大減。
  語音時(shí)長 01:15”
  趙岱 主治醫(yī)師棗莊市中醫(yī)醫(yī)院（北京中醫(yī)藥大學(xué)棗莊醫(yī)院、北京中醫(yī)藥大學(xué)第四臨床醫(yī)學(xué)院）

  2019-10-21 7759次

• 中藥的熬法
  病情分析：中藥首先應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行購買，并根據(jù)用法用量，服用次數(shù)進(jìn)行煎煮。首先將中藥材進(jìn)行泡制，泡半個(gè)小時(shí)左右。然后用高于藥材的1.5～2倍的清水進(jìn)行煎煮，先用大火燒開后用小火煎煮半個(gè)小時(shí)左右，重復(fù)2～3次。意見建議：建議藥材在煎服前仔細(xì)詢問醫(yī)生，特殊煎法的藥材特殊煎煮，芳香類藥材，清火類藥材應(yīng)適當(dāng)縮減煎煮時(shí)間和次數(shù)。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-03-13 3302次

• 免煎顆粒和傳統(tǒng)的中草藥在療效上有何不同
  病情分析：兩者功效沒什么太大的差別，基本相同，只是制作工藝不同而已。免煎顆粒藥物成分均衡、穩(wěn)定、服用方便，便于攜帶，但是現(xiàn)在中草藥湯劑幾乎都是用煎藥機(jī)來煎煮，攜帶也比較方便，所以說兩者無論在功效上還是在服用上沒有太大的區(qū)別，具體服用哪一種，應(yīng)以面診醫(yī)生辯證指導(dǎo)為準(zhǔn)。意見建議：在口服中藥期間，為了使藥效發(fā)揮得更好，需要忌口，比如不能吃辛辣刺激性的食物，不能吃生冷寒涼以及肥甘厚膩的食物，還不能吃魚腥等發(fā)物，不能飲酒，不能喝碳酸飲料以及咖啡等。
  李華 主治醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-06-29 2505次

• 免煎中藥和煎的哪個(gè)好
  中藥湯藥是直接用藥材加水煎煮，小火煎熬。這樣能讓藥材中的各種有效成分更好的留在湯藥中，可以比較好的被人體吸收。而中藥免煎顆粒是用煎煮好的湯藥加工，做成藥丸，雖然也有效果，但是藥丸的形式吸收率低一些，不如直接煎服的效果好。所以如果條件允許，盡量還是選擇用小火慢慢煎熬，這樣能更好地發(fā)揮每種藥材的藥效，當(dāng)
  趙天豫 副主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2022-07-26 814次

• 免煎中藥顆粒多少度水溫好
  一般來說，沖泡免煎中藥顆粒的水溫建議控制在70-100℃之間。首先，70-100℃的水溫能夠確保中藥顆粒快速且充分地溶解，在這個(gè)溫度范圍內(nèi)，顆粒中的有效成分更易于釋放到水中，從而被人體更好地吸收利用。其次，高溫有助于殺滅水中的細(xì)菌和病毒，保
  馬小麗 主任醫(yī)師首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京同仁醫(yī)院

  2024-08-06 0次