腦梗塞的患者是可以吃醬油的，但是要適量，不能夠過度食用。
腦梗塞是一類神經(jīng)系統(tǒng)疾病，主要是由于顱內(nèi)血管的阻塞，導(dǎo)致該血管受異樣的腦組織出現(xiàn)缺血、缺氧，進(jìn)而出現(xiàn)組織水腫，顱內(nèi)壓增高，從而影響到大腦的功能。
在臨床上，可以表現(xiàn)為肢體的運(yùn)動(dòng)或者是感覺障礙，有時(shí)會(huì)導(dǎo)致言語功能障礙，或者是認(rèn)知功能障礙等。這種情況下，會(huì)導(dǎo)致神志的昏迷，最嚴(yán)重的結(jié)果，可以導(dǎo)致患者的死亡。
該類疾病普遍的預(yù)后不良，主要是因?yàn)槟X細(xì)胞是一類不可再生的細(xì)胞，腦梗塞后，會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞的功能受損，甚至細(xì)胞死亡。
而這些死亡的腦細(xì)胞，是不可再生的，在這種情況下，大腦所能發(fā)揮的功能，僅僅依靠這些殘留的腦細(xì)胞來發(fā)揮部分的功能，腦梗塞越嚴(yán)重，大腦的功能受損就越嚴(yán)重，不能發(fā)揮的功能就越有限，因此總體預(yù)后不良。
