奶及奶制品、大豆類(lèi)及豆制品、魚(yú)蝦類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)等多種食物中含有鈣質(zhì)，所以患者可以吃奶制品、黃豆、草魚(yú)、榛子等食物補(bǔ)鈣。
1、奶及奶制品：
奶類(lèi)食物中含有了大量的蛋白質(zhì)以及鈣，是補(bǔ)充鈣的優(yōu)質(zhì)食品來(lái)源。但是需注意乳糖不耐受的人群，應(yīng)選取零乳糖的奶類(lèi)及奶制品，以免對(duì)胃腸道造成影響。
2、大豆類(lèi)及豆制品：
主要包括黃豆、黑豆等豆類(lèi)，以及如豆腐、豆?jié){、豆干、豆皮等豆制品食物均含有較多的鈣質(zhì)，缺鈣人群可適量食用。
3、魚(yú)蝦類(lèi)：
草魚(yú)、鯽魚(yú)、沙丁魚(yú)、蝦、牡蠣、蝦皮、小魚(yú)干等也具有較多鈣質(zhì)，適量食用對(duì)補(bǔ)鈣存在益處。
4、堅(jiān)果類(lèi)：
榛子、杏仁、核桃、栗子、花生等堅(jiān)果類(lèi)食物中也含有較多鈣質(zhì)，適量食用對(duì)補(bǔ)鈣也具有一定好處。
此外菠菜、芹菜、圓白菜、芥菜、香菇、木耳、蘿卜、紫菜、海帶等蔬菜，以及蘋(píng)果、香蕉、柚子、無(wú)花果等水果中也含有較多的鈣質(zhì)，也可適量食用，但是消化吸收率較低，一般不作為鈣的主要食物來(lái)源。鈣質(zhì)的吸收還需要維生素D的參與，因此在攝入含鈣食物的同時(shí)，一般還需要同時(shí)食用含有維生素D豐富的食物，如蛋黃、動(dòng)物肝臟，或者通過(guò)日光照射增強(qiáng)鈣質(zhì)吸收。
