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吃頭孢炒菜能放料酒嗎

患者吃了頭孢藥物之后,建議在炒菜的時候不能放料酒。

頭孢菌素是一類廣譜抗生素,其對于肺炎雙球菌譜、金黃色葡萄球菌、肺炎鏈球菌等都有治療效果。料酒中含有酒精,而頭孢中含有雙硫侖結構或者雙硫侖作用機制。如果吃含有雙硫侖結構或作用機制的藥物后攝入酒精的食物或藥物,可能會抑制肝臟內乙醛脫氫酶活性,這會使乙醛代謝受阻。所以一般不建議吃含有料酒的菜,雖然做菜時料酒的含量較少且存在一定揮發,但是無法保證料酒中的酒精會全部揮發,故仍有發生雙硫侖樣反應及導致乙醛蓄積而損傷人體健康的危險。

在服用頭孢類藥物期間除了不能喝酒外,首先要注意是否對頭孢過敏,還需避免空腹服用,以免造成胃腸道黏膜的刺激,導致患者出現惡心、嘔吐、腹脹、腹痛等不適癥狀。同時還需要注意不要吃辛辣、刺激等食物,比如辣椒、大蒜、芥末等,多吃一些清淡、易消化的食物,比如青菜、牛奶、小米粥等,避免疾病加重,還要保持作息規律,多注意休息,避免熬夜,有助于病情的恢復。

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