葫蘆籽的熱量是比較高的，含有豐富的蛋白質、鐵、磷，屬于低嘌呤低鈉的食物，對于痛風還有高血壓的患者來說是有一定好處的。葫蘆對于煩渴、水腫、腹脹、腎炎、肝硬化腹水是具有輔助治療作用的。能夠增強免疫力，發揮抗病毒和抗腫瘤的作用，同時還能促進人體內胰島素的分泌，可有效的防治糖尿病，預防肝腎的病變。
再有就是葫蘆籽中含有蛋白質、礦物質和維生素，不含脂肪，而且含鈉比較少，是有止咳消腫散結作用的。葫蘆籽的維生素也是非常高的，還能起到美容養顏的作用以及潤腸通便的作用。
葫蘆籽的功效和作用
張媛媛副主任醫師
北京大學人民醫院消化內科
2021-12-2013575次
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李蘊銣
主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
2018-12-20 138576次
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高笑娜
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高笑娜
主治醫師聊城市人民醫院
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郭明冬
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郭明冬
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聶里紅
副主任醫師北京中醫藥大學東直門醫院
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