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冠心病到底應(yīng)該不吃什么，和應(yīng)該吃點(diǎn)什么，民間有很多的說法，說冠心病我們要多吃點(diǎn)洋蔥、木耳，這些降血脂的一些食物，還有一些我們曾經(jīng)在坊間還有一些謠言，比如說吃綠豆吃這些東西，包括前一段門診還經(jīng)常有人，讓我去給他開三七，我是個(gè)西醫(yī)大夫，不能開三七，他們認(rèn)為三七就能夠預(yù)防冠心病，那這些都是老百姓對于冠心病的一個(gè)認(rèn)知，大家希望通過一些飲食的方式，或者生活的這種規(guī)律的飲食習(xí)慣，能夠降低冠心病的發(fā)生率，或能改善冠心病患者的預(yù)后，這非常好，這是我們對于冠心病，這個(gè)疾病認(rèn)識的一個(gè)提高，但是冠心病到底吃哪些食物，會(huì)對冠心病有益呢，目前一般我們并不推崇某一種食物和某些食物，只要你規(guī)律的飲食，就是日常的生活，不要吃得過于油膩，不要吃得過咸，所以飲食的這種特殊的推薦是不需要的。當(dāng)然這里低鹽、低脂飲食就包括了，我們要多吃一些蔬菜、水果，適當(dāng)?shù)目刂浦魇车臄z入量，不要吃這種動(dòng)物的脂肪，或者是炒菜盡量少放油，這都是一些健康的宣傳，具體到哪些菜的方面，你多吃蔬菜，肯定是綠葉蔬菜，多吃這些五谷雜糧，控制你的這種比如說脂肪的攝入量，不能吃一些高脂肪的食物，比如說奶油這些食物，你要盡量避免，包括一些冰激淋，這些含奶油高的食物，我們需要避免，所以推崇起來，我們還是按中國的膳食營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，這樣的一個(gè)結(jié)構(gòu)來推崇，就是我們在一定的主食的前提下，多服用這種富含維生素，礦物質(zhì)和纖維素的食物。另外還有一點(diǎn)特別要重視，提示大家就是要多吃一些含纖維素含量高的食物，纖維素含量高的食物，可能在水果中還有一些這種雜糧中相對多見，為什么，因?yàn)槿绻愕昧斯谛牟　⑿募」Ｋ?，我們說大便要保持通暢，因?yàn)榇蟊愕母山Y(jié)，會(huì)增加冠心病時(shí)間的風(fēng)險(xiǎn)，所以多吃一些富含纖維素的物質(zhì)，可能是比如說大麥這些食物是有益的，這是我們的一個(gè)簡單的對食物的一個(gè)調(diào)整的認(rèn)識，基本上沒有特殊的一個(gè)食物推薦，又有人說我是不是就不能吃一些高脂肪的東西，比如說喜歡吃蛋黃就不吃了，這里也是特別說明一下，雞蛋是可以吃的，但是一天蛋黃不要超過兩個(gè)，推薦吃一個(gè)，這樣膽固醇的含量，就足夠你一天的攝入和消耗了，這是一點(diǎn)點(diǎn)的推薦，大家平時(shí)生活上，再多積累自己的經(jīng)驗(yàn)，按自己的飲食結(jié)構(gòu)來調(diào)整，畢竟我們南方北方、東方西方，各個(gè)民族的人的飲食習(xí)慣不一樣，所以這個(gè)是很難去統(tǒng)一和規(guī)劃的。

冠心病即冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，是由于冠狀動(dòng)脈血管發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化病變而引起血管腔狹窄或阻塞，造成心肌缺血、缺氧或壞死而導(dǎo)致的心臟病。對于冠心病患者，日常生活中需要注意以下幾個(gè)方面：第一個(gè)方面是進(jìn)行飲食管理：冠心病患者應(yīng)減少鹽分和脂肪的攝入，尤其是飽和脂肪和反式脂肪，如油炸食品、肥肉、奶油等。并增加膳食纖維的攝入，多吃蔬菜、水果、全谷類食物和豆類，多吃瘦肉、魚類、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白。第二個(gè)方面是加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉：每天進(jìn)行適量的有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、慢跑、游泳、騎自行車等，可以增強(qiáng)心肺功能，控制體重，降低血脂和膽固醇。運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度根據(jù)患者的自身情況來決定，應(yīng)循序漸進(jìn)，避免過于激烈的運(yùn)動(dòng)誘發(fā)心絞痛等癥狀的發(fā)生。第三個(gè)方面是進(jìn)行情緒管理：保持情緒穩(wěn)定，避免過度激動(dòng)、緊張和焦慮，因?yàn)檫@些情緒的變化都可能增加心絞痛發(fā)生的可能性，所以冠心病患者日常要學(xué)會(huì)控制情緒。最后一個(gè)方面是一定要遵醫(yī)囑堅(jiān)持用藥，確診冠心病后，患者都應(yīng)遵醫(yī)囑堅(jiān)持用藥治療，目前臨床上多建議采取中西醫(yī)結(jié)合治療，冠心病患者如無禁忌均應(yīng)長期服用抗血小板藥物如阿司匹林；調(diào)脂、穩(wěn)定斑塊的他汀類藥物，如阿托伐他?。豢刂菩穆?、減輕心肌缺血的β受體阻滯劑如美托洛爾；以及具有降壓、保護(hù)靶器官作用的ACEI/ARB類藥物如卡托普利、纈沙坦。同時(shí)還可以聯(lián)合中成藥如麝香保心丸等共同治療，研究表明長期服用麝香保心丸能夠改善心肌缺血，減少心絞痛的發(fā)生頻次，降低心肌梗死等不良心血管事件發(fā)生的可能性。