尿酸高的人是否能吃牛肉需要根據(jù)具體情況決定，如果處于病情穩(wěn)定期間，通常能吃牛肉，如果處于急性發(fā)作期間，通常不能吃牛肉。
1、能吃牛肉：
尿酸高的形成原因主要與嘌呤代謝紊亂有關(guān)，若長(zhǎng)期存在該現(xiàn)象，容易引起關(guān)節(jié)損害，表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛、腫脹等現(xiàn)象。牛肉屬于比較良好的營(yíng)養(yǎng)來源，其中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物以及多種微量元素，若正處于病情穩(wěn)定期間適量的吃，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)與能量，其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較容易被身體吸收與利用，對(duì)于身體健康有益處，因此能吃。
2、不能吃牛肉：
由于牛肉屬于中嘌呤含量的食物，如果正處于急性發(fā)作期間，盲目吃容易導(dǎo)致嘌呤攝入過高，而導(dǎo)致尿酸水平飆升，不僅會(huì)加重原有不適癥狀，也有可能會(huì)誘發(fā)其他并發(fā)癥，對(duì)身體恢復(fù)會(huì)造成不利影響，所以不能吃。
一旦出現(xiàn)尿酸高的情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，可以遵醫(yī)囑使用別嘌醇片、非布司他片、苯溴馬隆片等藥物治療。
